miércoles, 23 de junio de 2010
EL USO DE LOS ÁCIDOS FRUTALES Y EL ÁCIDO GLICÓLICO EN COSMÉTICA
Por siglos el pueblo en la antigüedad sabia cómo mantener su piel sana y de aspecto joven. Cleopatra empleaba frecuentemente "leche cortada"; para mantener su piel suave y tersa y libre de impurezas. Más tarde, las mujeres de la Edad Media, aplicaban repetidamente; vino viejo en sus caras para mejorar su aspecto y llegar a los mismos resultados. Hoy día buscamos los mismos fines con los mismos medios que se usaron miles de años atrás: Nos referimos a los llamados ÁCIDOS FRUTALES o ALFA-HIDROXIACIDOS ó AHÁ, ya que son un importante grupo de ácidos naturales, no tóxicos, procedentes de FRUTAS y otros VEGETALES.
¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS FRUTALES?: Son un grupo especial de ácidos orgánicos de cadena no muy larga que tienen en común un GRUPO HDRÓXIDO en posición ALFA o posición 2. El más simple (y el de la molécula de menor tamaño, muy importante a la hora de la penetración por la piel) es el ÁCIDO GLICÓLICOde dos carbonos. El ÁCIDO LÁCTICO es un AHA, que corresponde al 2-hidroxipropanoico, el ACIDO MÁLICO tiene 4 carbonos y es el 2-hidroxibutanoico, el ACIDO TARTÁRICO también es de 4 carbonos y corresponde al 2,3-dihidroxibutanoico y el ÁCIDO CÍTRICO corresponde al 2-hidroxi 1,2,3-propano tricarboxilico de 6 carbonos.
Todos ellos están presentes en abundancia en los vegetales donde cumplen un rol muy importante en su metabolismo, más específicamente en la GLICOLISIS o CICLO DE KREBS, fundamental para aportar la energía vital en su fotosíntesis; en efecto, la GLICOLISIS se fundamenta en la oxigenación de la glucosa en ácido pirivico y la hidrólisis de éste desencadena la formación de los vitales ALFA¬HIDROXIACIDOS o ÁCIDOS FRUTALES, ya mencionados. Su presencia en cantidades significativas en muchos extractos fiutales, es pues vital para el crecimiento y desarrollo de los vegetales y su cantidad dependerá de la especie de planta que se trate.
¿COMO ACTÚAN LOS AHA EN LA PIEL?
Estos AHA frutales están presentes de forma natural en la piel ya que son sintetizados en el metabolismo normal del organismo (Ciclo de Krebs). Algunos de estos AHA ya se empleaban hace mucho tiempo en Cosmética, por ejemplo el ÁCIDO LÁCTICO es y sigue siendo empleado como un importante HIDRATANTE, ya sea puro o integrado en la composición de los Factores de Humectación Natural. Ejemplo: en Productos Humectantes e Hidratantes
y el ÁCIDO CÍTRICO, se emplea en la mayoría de las formulaciones cosméticas como regulador del pH y formando parte de los "tampones o buffer".
Sin embargo, al avanzar en estos últimos años las investigaciones y el estudio sobre ciertos aspectos de la regeneración del estrato córneo, se ha plasmado la tremenda importancia de los ALFA-HIDROXIACIDOS en este proceso, ya que: Los AHA intervienen en los PROCESOS DE DESCAMACIÓN DEL ESTRATO CORNEO CONTROLANDO SU CORRECTO DESARROLLO Y EVITANDO LA HIPERQUERATINIZACIÓN.
¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS FRUTALES?: Son un grupo especial de ácidos orgánicos de cadena no muy larga que tienen en común un GRUPO HDRÓXIDO en posición ALFA o posición 2. El más simple (y el de la molécula de menor tamaño, muy importante a la hora de la penetración por la piel) es el ÁCIDO GLICÓLICOde dos carbonos. El ÁCIDO LÁCTICO es un AHA, que corresponde al 2-hidroxipropanoico, el ACIDO MÁLICO tiene 4 carbonos y es el 2-hidroxibutanoico, el ACIDO TARTÁRICO también es de 4 carbonos y corresponde al 2,3-dihidroxibutanoico y el ÁCIDO CÍTRICO corresponde al 2-hidroxi 1,2,3-propano tricarboxilico de 6 carbonos.
Todos ellos están presentes en abundancia en los vegetales donde cumplen un rol muy importante en su metabolismo, más específicamente en la GLICOLISIS o CICLO DE KREBS, fundamental para aportar la energía vital en su fotosíntesis; en efecto, la GLICOLISIS se fundamenta en la oxigenación de la glucosa en ácido pirivico y la hidrólisis de éste desencadena la formación de los vitales ALFA¬HIDROXIACIDOS o ÁCIDOS FRUTALES, ya mencionados. Su presencia en cantidades significativas en muchos extractos fiutales, es pues vital para el crecimiento y desarrollo de los vegetales y su cantidad dependerá de la especie de planta que se trate.
¿COMO ACTÚAN LOS AHA EN LA PIEL?
Estos AHA frutales están presentes de forma natural en la piel ya que son sintetizados en el metabolismo normal del organismo (Ciclo de Krebs). Algunos de estos AHA ya se empleaban hace mucho tiempo en Cosmética, por ejemplo el ÁCIDO LÁCTICO es y sigue siendo empleado como un importante HIDRATANTE, ya sea puro o integrado en la composición de los Factores de Humectación Natural. Ejemplo: en Productos Humectantes e Hidratantes
y el ÁCIDO CÍTRICO, se emplea en la mayoría de las formulaciones cosméticas como regulador del pH y formando parte de los "tampones o buffer".
Sin embargo, al avanzar en estos últimos años las investigaciones y el estudio sobre ciertos aspectos de la regeneración del estrato córneo, se ha plasmado la tremenda importancia de los ALFA-HIDROXIACIDOS en este proceso, ya que: Los AHA intervienen en los PROCESOS DE DESCAMACIÓN DEL ESTRATO CORNEO CONTROLANDO SU CORRECTO DESARROLLO Y EVITANDO LA HIPERQUERATINIZACIÓN.
miércoles, 2 de junio de 2010
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